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Kuriya

８月７日（土）　　YUMIKO先生

～　日本の暦暮らし　お盆について学ぼう　～

ご先祖をお迎えするお盆ですが、お盆について私たちは実際どれだけの事をしっているのでしょうか。

今回は、日本の伝統行事に詳しいYUMIKO先生にわかり易く説明していただきました。

最近は神棚・　仏壇がないご家庭が多いので、子供たちもなかなか想像しにくいのが実情ですが

こういった機会に親子で語り合うことも必要ではないでしょうか。

茄子牛と胡瓜馬

お話の後は、お供えの団子つくり。

今回は少しおしゃれなカクテルにもチャレンジ!

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いきなり団子

グレープフルーツグリーンティ

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サツマイモの皮むき。なかなか手ごわい硬さ。

やってみると、以外に簡単。おまけに楽しい。

「家でもやってみる！」僕たちは約束してくれました。

さつま芋の上に餡を乗せ、皮に包んで蒸し揚げます。

皮は塩味があるので、芋と餡の甘さがよりひきだちます。

抹茶シロップをグレープフルーツジュースに注くと、美しい２色に分離します。

※当たり前だった家庭での行事等が、最近ではなかなか見られなくなってしましました。

日本に生まれたからこそ、実感できる喜び。

ｋｕｒｉｙａでは、これからも日本の伝統文化をわかり易く皆さんで学んでいきたいと思っています。