オーブンシート

 　 Kuriyaの料理教室で使っているオーブンシートを紹介します。 　　このシートはフッ素樹脂をコーティングしたガラスクロスなので、何回でも繰り返し　　　　　 　し使えます。　使用後は洗剤等を使って洗えば油もきれいに取れ、耐久性も 　抜群です。 　　　パン教室の緒方先生はこのシートをなんと３０年間も使われてるそうです。  　　　　折り曲げたりすることが無ければ、ずっと使用可能なすぐれもの 　　　　　　使って捨てることがないので、ECOにつながりますね     　　　　　　　　             　　　　　　　　　　　　　     　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんはもう使われていますか？ 　　　　　　　　　　　Kuriyaにも置いていますので、ぜひお使いください

1 Comment | Tags: ◆おすすめ商品

　Kuriyaオリジナルのまな板を紹介します

　　　 　　　　　　　素材はもちろんイチョウ（銀杏） 　　　　包丁に優しく、水はけがいいのです。 　　　　匂いが残らず殺菌作用、薬用作用もあり安心して使っていただけます 　　　　また、へこみにくく料理する人が疲れません 　　　　 　　　　　今回　三日月の形にカットしてもらいました。　切った素材を三日月の 　　　　くぼみから落として使います。  

 

 

 

今回はф230

　　　　　ф275

厚み　30ｍｍ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この形だと食卓にそのまま出してもおしゃれです

また、Kuriyaのまな板は、長年使用して汚れた場合は

削ることもできますので、お気軽にお問い合わせください

 

 

 

 

1 Comment | Tags: ◆おすすめ商品

　　○　お待たせしました。９月のスケジュールが決まりました

       9月9日（火）　　　10：30～　 　　　　　　　　　　　　　　　美味しいパンと素敵なコーディネート　 　　　　　　　　　　　　　　　講師　　窄中雅子先生 　　　　　　　　　　　　　　　料金　　２５００円      9月17日（水）　　　13：30～　 　　　　　　　　　　　　　　　昌子おばあちゃんの保存食・常備菜 　　　　　　　　　　　　　　　講師　　島田昌子先生 　　　　　　　　　　　　　　　料金　　１５００円 　　9月19日（金）　　　10：30～　 　　　　　　　　　　　　　　　岩崎先生　　市場料理～旬の野菜を使って～ 　　　　　　　　　　　　　　　講師　　　岩崎民子先生 　　　　　　　　　　　　　　　料金　　　２５００円　　　　　　　 　　9月24日（水）　　　10：00～　　 　　　　　　　　　　　　　　２種類のパンとおかずになるサラダ 　　　　　　　　　　　　　　講師　　緒方正子先生 　　　　　　　　　　　　　　料金　　１８００円  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆詳細はこちらから　 　 　　　○　お申し込み方法 　　　　　☆　電話でのお申し込み　　　　　　㈱チョープロ　　　㈹856-8101 　                            　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kuriya　スタッフ　　まで 　　  　　☆    Eメールでのお申し込みは 　　　　　　　　　kuriya@chopro.co.jp 　　　1,　ご希望講座名　　２．　名前　（フリカナ）　　３．　ご住所 　　　４．　電話番号　（昼間のご連絡先）　　５．生年月日 　　　　　以上の必要事項を入力し送信してください。     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

No Comments | Tags: ◆教室スケジュール

                                                                                　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　皆さん、こんにちわ。本当に今年は暑いですね。

      夏バテされてませんか？

　　昔から真夏暑い日は、体を冷やしてくれるキュウリ・茄子

    西瓜等を食べて夏バテを少しでも和らげていたようです。

    そこで活躍するのがすり鉢・おろし金を使ったお料理です。

    胡麻を香ばしく煎ってすり鉢であたってキュウリや

    豆腐を入れ白和えを作る。　

  　　う～ん　胡麻の香りがただよってきそうな・・・・・　　

　 そして冷やしそー麺に欠かせないのが生姜・山葵ですね！

   これに煎り胡麻を加え梅肉を加えると酸味がきいて

   さっぱりとした味わいになります。

　日本人て昔から体に良いものを上手に季節ごとに

  食べていたんですね。

　さあー　今日の皆さんの献立は決まりましたか？

  すり鉢を使ってみませんか！

　　　　　　　　　　　　　　　今夏バテ気味の猪股でした。　

　　

1 Comment | Tags: ◆おすすめ商品