kuriyaにスガハラガラスが入荷しました。

 

 

ガラスの新しいカタチ。

  スガハラでは、４０００種類以上の商品を製造しています。 これらの商品は、一貫して職人たちが中心となりつくりだしてきた、オリジナルデザイン の製品です。スガハラの職人たちは「優れた技能者」であることは勿論のこと、自分 自身が新しいカタチを生み出す「ものづくり」の主役なのです。

 

  無限の可能性を秘めた灼熱の液体であるガラスの新しい可能性を求め、 日々挑戦している意欲盛んな職人たち。  

  

 

 ｢普段の生活を豊かにする」モノ作り。 　特別な記念日にしか使わない高級品・豪華に大切に眺める美術品も良いけれど 毎日の普段の生活の中で、当たり前に使ってもらえるモノ作り。       

 

リストランテ　厨　でも、カトラリーレスト・オリーブオイルを入れる

グリッドプレートを使用しています。

 

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台所から始まる豊かな暮らしを提案するkuriyaオリジナルの家がいよいよ完成します。

A〜Eまで全5タイプのうち、A棟とC棟をモデルハウスとして一般公開します。

見どころは、なんといっても、オリジナルの台所。

住む人が使いやすいように、こだわりを持ってオーダーできるのが魅力です。

素足に心地よい無垢材の肌触りもぜひ体感してみてください。

完成見学会は7/25(土)10：00からスタートします。

ぜひご家族でご来場ください。お待ちしております。

モデルハウス所在地：長与町高田郷字高田越

見学時間10:00〜17:00

お問い合わせは095-856-8101(kuriya事業部)まで。

(担当者が常駐していないこともありますのでまずはお問い合わせ下さい。）

MAP

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７月１０日（金）　　　中村先生の和菓子の教室 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 わらび餅 こはく糖 お抹茶

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○わらび餅 葛菓子の一種。わらび粉は葛より粘性があり、加熱しても 葛のように透き通ることはありません。弾力のあるやわらかな生地で漉し餡を包み、 きな粉をまぶして風味よく仕上げます。

あんは強火で一気に炊き上げることがポイント！

○　こはく糖 茶席の菓子によく使われる。寒天とみつを煮詰めて固めたもの。 　　　着色してさまざまな形にかたどる夏の干菓子。

糸寒天を溶かしてグラニュー糖と合わせ布巾で濃し、煮詰めたものを

牛乳パックに流しいれ固めます。

水の季節にふさわしいお菓子です。

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７月７日（火）　　　　七夕の日 島田先生の教室です。

献立 胡瓜の醤油漬け

七夕素麺

長崎てんぷら

和菓子

七夕の少し豪華な御素麺。子供さんのいらっしゃるご家庭では賑やかな食卓が想像されます。  旬の茂木エビも豊富にいれます。 ゆで卵は茹でてから水に浸しておくと黒くなるので注意。     いつもの素麺が御馳走に！この卵の切り方もどこか懐かしい感じですね。

 

衣に味をつける御存知長崎天麩羅。今回は甘鯛と鶏のささみで。

胡瓜はお求め易い今の季節にこそ、たくさん作って冷蔵庫に。 いつでもシャキシャキ感が楽しめます。

 

 

お楽しみの和菓子は抹茶かん

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ずいぶん、ご無沙汰になりますが、 長与町高田郷に建設中のkuriyaの家２棟（A-1、C-1）の 工事は着々と進み、ついに7/25(土)より、モデルハウスオープンが決まりました。   ブログで進捗状況をお知らせするはずだったのですが、なかなか実現できませんでした。 現在は、モデルハウスオープンに向けて、最終仕上げに入っています。   kuriyaの家の変遷をごらんください。 骨組みが出来あがり、構造見学会を行った後、外壁はモルタルの下地を塗ります。 右側のC棟を先に着手しました。 玄関から反対側のほうからのショット。   職人さんが、ていねいにコテで塗っていきます。 ３〜４回重ねて塗ります。   6月初旬の状態。 左側のA棟が黒いのは塗り立ての為。 右側のC棟は乾きかけてグレーっぽくなっています。 モルタルを塗った後、さらに白い仕上材をコテで塗ります。 （写真は下地） 最近はなかなか見かけないのですが、 職人がていねいにコテで仕上げた塗り壁はとても味わいがあります。 (実際の色はもう少しオフホワイトがかった色です)   kuriyaの家の特長の一つが無垢材の床。 内部の床材を床暖房パネルの上に貼っていきます。 1枚、１枚、職人が丁寧に貼りました。 床材はナチュラルオイルで仕上げた柔らかな肌触りのラーチ。  C棟は丈夫でシャープなイメージのオークです。 無垢材の床は、住む人と一緒に呼吸し、 室内の空気を浄化してくれる天然のフィルターです。 モデルハウス完成時はぜひ裸足になってその心地よさを体験してみてくださいね。   玄関口からみるとコンパクトな雰囲気のA棟。 A棟よりすこし大きめのC棟。 まだまだ外構の工事が済んでおらず、見苦しいですが…。 足場が取れ、多少はスッキリしました。   内部は、まだまだ進行中ですが、吹き抜けの横にある書斎が、 なかなかステキなスペースです。 モデルハウスでぜひ注目してください。   モデルハウスオープンの詳細につきましては、 近日中にアップしますのでお楽しみに♪ まずは日程のみのお知らせです。   また、7/17(金)にFM長崎79.5のサンライズステーション内で朝8:45頃、 設計・監修の(株)ジン・アーキテクツの増田浩隆氏のkuriyaの家にまつわる お話を聞く事ができます。 お楽しみに♪

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