KURIYA調理室

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2010年03月31日(水) 10:41ふたりで暮らす家〜kuriyaの家Gタイプ〜

 

 

2010年、kuriyaの家に新しい仲間が加わります。

「kuriyaの家Gタイプ」です。

他のタイプに比べ、少し小さめの家です。

1Fと2Fを合わせて21.80坪。


1Fはまるまる吹き抜けのあるリビングダイニング。

デッキから続く庭に面していて、

陽もたっぷり入り、気持ちのよい空間です。

2Fの階段を上ってすぐが

造り付けの収納とデスクがある書斎です。


反対側は8帖の寝室になっています。

造り付けのワードローブがあるのでほとんど家具はいりません。

まるで屋根裏部屋のようでワクワクする空間です。

できるだけ最小限に、生活に必要なスペースだけ用意しました。

といっても、4月から工事に入り、



実際にお目にかかれるのは7月の予定。

ふたりで暮らす家

または

ひとりで住まう家

かもしれません。

あるいは

3人で…

ということになるかもしれません。

なにはともあれ

出来上がりをお楽しみに。

進捗状況は順次お知らせします。

見取り図だけひとあし早くご紹介します。

1F               2F

横から

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2010年03月21日(日) 19:02Kuriyaの道具

○ 弁当箱

桜の季節になりました。

近くの公園や郊外に手作りのお弁当を持参して春を満喫しませんか!

 

○ 秋田の曲げワッパ

 

 

○ 公長斎小菅の煤積層二段弁当箱・松屋漆器店 重箱

 

 

 

○ 工房アイザワの弁当箱

女性用の一段の小さなものから、弁当男子にもお勧めのものまで揃っています。

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2010年03月21日(日) 18:35kuriyaの春

Kuriyaのシンボルツリー 辛夷

紙細工のようにポツポツと付いていたのが、今日は全体に花を咲かせていました。


チョープロ本社裏の桜。今年も見事に咲いてくれました。

 

 

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2010年03月21日(日) 15:54節気美食を学ぶ

3月16日(火)  YUMIKO先生の教室

本日のMENU

つわ蕗とセリの炊き込みご飯

春キャベツとあさりのチャウダー

フルーツトマトの出汁浸し

いちご大福

~~~~~~~~~~

お鍋いっぱいのつわを下味をつけて混ぜ込む、春をいただくご飯。

 

 

かまどさんで炊くとおこげも楽しめるのが嬉しい。

 

 

 

 

あさりの旨味と野菜のブイヨンなど複雑に絡まった美味しさ。

 

 

 

きちんとしっかり出汁をとって、吸い物より少し濃い目に味付け。

トマトの他に野菜を浸しておけば、サラダ感覚で美味しく食べられます。

 

簡単にトマトの湯剥きが出来るのもガスならでは!

 

 

 

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2010年03月19日(金) 18:42kuriya の道具

○ ブルキナのバスケット

昨年から人気だったバスケットが入荷しました。

今なら柄・サイズとも豊富に揃っています。

 

 

 

 

 

 

 

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