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2014.8.24

リストランテのまかない

      今日も雨模様の日曜日。屋上の畑は、そろそろ夏野菜も終わりの時期。          シェフが畑の野菜をたくさん使って、カレーを作ってくれました。       今日はショップのスタッフにもおすそ分け。     [...]

ナン
2014.8.22

キラクッククッキング教室~夏メニュー参加者募集~

  9/5(金)開催の 本社キラクッククラブ クッキング教室 参加者募集いたしております!!   最新コンロに興味がある、コンロの機能を活用したお料理を体験してみたい♪ どなたにでもご参加いただけます!   最新コンロに[...]

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2014.8.12

リストランテ厨のこと

明日からお盆。 リストランテ厨の前のオリーブの木にも小さな実が付きました。  ながさきプレスの8月号にリストランテ厨の話がたくさん掲載されてます。表紙を飾る料理をはじめ お店で使用している食材の話、シェフの思いなど。数ペ[...]

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